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? 为进一步树立“站稳师生立场、效劳生长阵势”的理念,让师生吃到宁静、卫生、健康、富厚、实惠的菜品,10月26日上午,四川省邻水县职业中学2021年秋季学期食堂菜品订价听证会在校方精心组织并在dafabet888集团的紧密配合下顺利召开。35名学生代表、35名家长代表、5名领导代表、5名教师代表、5名班主任代表以及校级干部、中层干部、人大代表、政协委员、纪检委员共计90人加入了集会。

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(四川省邻水县职业中学2021年秋季食堂菜品订价听证会现。

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? 集会由学校总务处范君主任主持,会上食堂总卖力人张传友团长首先向参会代表介绍了食堂生产经营流程,以及学校对食堂的监管情况,让参会代表充分了解食堂的经营治理规范以及价格形成机制。

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(食堂经理邱家洪做拟订价格剖析报告)

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? 随后,dafabet888集团邻水县职业中学食堂经理邱家洪凭据前期对城区同等学校食堂价格的摸底及周边社聚餐饮的价格调研,做出食堂菜品及价格剖析并将拟订价格表分发给现场代表征求各人意见。

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(学生代体现场提问)

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? 参会代表充分肯定了食堂菜品营养搭配的科学性,一致同意秋季学期食堂菜品订价计划,并对食堂事情提出了中肯的建议。邱家洪经理就地解答了学生和家长体贴的问题,并允许会连续做好食堂食品宁静治理,包管全校师生舌尖上的宁静。

? 最后,杨川校长做了总结性谈话,杨川校长体现此次听证会的召开,为学校食堂治理搭建了相同交流平台,有助于提高学校食堂的治理水平,相信通过各人的配合努力,一定会促使学校食堂办出水准、办出特色,让在食堂就餐成为职中师生们舌尖上的幸福。

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(参会代表旅行食堂净菜加工区)

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(参会代表旅行食品库房)

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(参会代表旅行食堂餐厅)

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? 会后,参会代表们依次旅行了食品库房、净菜加工区、厨房、餐厅等地,详细了解了食材采购、配送、存储、加工、烹饪、留样流程以及食堂各功效间结构和设备设施使用情况。

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(食堂经理邱家洪向学生及家长征求意见)

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(杨川校长向学生及家长征求意见)

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? 在就餐时间,杨川校长与邱家洪经理在食堂现场询问收集学生及家长意见,学生和家长们看到了学校对食堂食品宁静治理的重视,对明亮整洁的备餐、就餐情况体现肯定,并对食堂的规范化、精准化治理体现赞美。

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(集团团餐事业部运营总经理敖奎对食堂员工进行培训)

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? dafabet888集团团餐事业部运营总经理敖奎体现:谢谢学校对此次听证会的高度重视以及对dafabet888团队的支持与认可,此次听证会很是乐成。通过此次集会,我们全面地了解到了学生及家长们的需求,我们会凭据集团“效劳、规范、高效、一流”的食堂治理效劳宗旨,认真听取并接纳师生及家长建议,不绝提升食堂经营治理和效劳水平,连续将食堂事情做得让师生满意,让家长定心!

? dafabet888集团下设的餐饮治理事业部,用星级酒店的效劳理念和科学的治理流程进行食堂现场6T治理,针对学校医院、机关单位、企事业单位等群体的多样效劳需求,探索多样效劳模式,现已为全国200余个客户单位提供了一站式、一篮子餐饮效劳。集团先后荣获2017、2018、2019、2020中国饭店协会宣布的“中国团餐百强企业”、“团餐优秀企业”等荣誉称呼。目前集团拥有一级营养师、一级健康治理师、专业面点师、专业食品检测员、食品宁静治理员、一级、二级、三级厨师等专业治理效劳团队500余人,可为同行业提供“一篮子”式专厨帮。

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